野 菜 専 科・野菜の上手な保存方法編
野菜の上手な作り方、料理方法、保存方法などをご紹介します
2013/3/20 ネギ
ネギはすぐ使えるようにみじん切りにし、小分けにして冷凍しておくと重宝。 ネギを香辛料として使う場合には小分けの袋に分割して保存しておくととても便利です。
天道
家庭菜園をお持ちの方なら、ネギは家庭菜園に植えたままにして置き、必要なときに掘り起こせばいいのですが、菜園をあけたい場合は別の場所に穴を掘っ...
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